Zdrave kornfleks bombice

 Zdrave kornfleks bombice su jedan od najukusnijih kolača ovog tipa koji sam probala. Dovoljno sočne i dovoljno slatke da se lepo zasladite a da znate da ste uneli nešto ipak malo zdravije od klasičnih kolača kakve većina nas često priprema.

Ono što mi se takođe dopada, kada su ovakvi recepti u pitanju, je to što su vrlo prilagodljivi, tako da uglavnom ne bi trebalo da bude problem ukoliko imate manje ili više nekih sastojaka. Potrebno je samo dobiti smesu koja se lako oblikuje i bombice će uvek biti ukusne. 

Zdrave kornfleks bombice 

Sastojci:

130 g urmi (bez koštice)

40 g kornfleksa

20 g sušenih malina (ili nekog drugog suvog voća)

1 merica (30 g) whey proteina 

3 kašike svežeg soka od pomorandže

50 g čokolade

1 kašičica kokosovog ulja

Čoko korni keksići (bez pečenja)

Čoko korni keksići su super ideja kada vam je potreban desert bez pečenja, koji se priprema za svega nekoliko minuta i što je najvažnije, spada u kategoriju zdravijih kolača. Mogu biti fina užina za decu i praktični su, jer se mogu spakovati u kutijicu i poneti u školu. Ne sadrže gluten pa će odgovarati i osobama koje imaju celijakiju. 

Inače, ukoliko volite slađe keksiće, u smesu možete dodati šećer, med ili neki zaslađivač koji volite. Moj kornfleks je već imao određenu količinu šećera pa nije bilo potrebe da ga dodajem. 

Čoko korni keksići (bez pečenja)

70 g kornfleksa

200 g crne čokolade

1 kašika kokosovog ulja

Za dekoraciju:

mleveni orasi, jezgro oraha, badem

Krckavi "kao tiramisu" u čaši

 Kada vam je potreban jednostavan slatkiš za manje društvo, deserti u čaši su prava stvar. Uglavnom se brzo pripremaju, mogu se napraviti i dan ranije pa uštedite na vremenu za pripremu drugih stvari a kasnije nema posla ni oko serviranja, već samo dodate kašičice i desert je spreman. 

Ja ih mnogo volim i često pripremam. I one mnogo kaloričnije ali i ovakve, poput današnjeg koji ima zdraviju notu. Ovaj krckavi "tiramisu" je moja ulaznica za igricu Zajednički obrok koja se od proletos održava na Instagramu u organizaciji Nataše Denić sa bloga Pečat Života. Poenta igrice je da se okupe svi zaljubljenici u kuvanje i kuvaju na zadate teme odnosno po receptima foodblogera koji takođe učestvuju u igri. 

Ove nedelje, domaćica igre je naša Dani Boracheva, inače model, autor i voditelj a na Instagramu poznata i kao veliki zaljubljenik u zdravu hranu. Današnji zadatak su dva Danijelina recepta, slani i slatki a ja sam se odmah odlučila za slatku varijantu. Dani je ovaj slatkiš pravila u obliku torte a ja sam ga "spakovala" u čaše jer nisam imala mnogo vremena za hlađenje. 

Krckavi "kao tiramisu" u čaši

Sastojci:

150 g kornfleksa

100 g crne čokolade

2 kašike meda

2 kašike kokosovog ulja

2 banane

180 g kisele pavlake

200 g krem sira

1 kašika meda

kakao

Fitnes burek

Da, da, možete jesti burek i ako ste na dijeti ili pratite, kako bi se moderno reklo, zdrav "lajfstajl" 😉 Ovo je ustvari jedna vrsta pite gde se umesto klasičnih kora za pite ili brašna koristi kornfleks odnosno kukuruzne pahuljice. To je čini mnogo laganijom i za jelo a naročito za pripremu, jer su vam potrebni samo jedna činija i špatula. Sastojci se izmešaju dok čekate da se rerna ugreje i za manje od sat vremena imate odličnu pitu na stolu!

Fitnes burek 

Sastojci:

500 gr sira

1 jaje

180 gr kornfleksa
250 ml jogurta

prstohvat soli