Čokoladne keks kocke su pravi kolač za letnje dane. Ne uključuje se rerna, pa čak ni mikser nije potreban a priprema ne traje duže od pola sata. Veoma su ukusne i kremaste. Ono što je važno naglasiti je da je neophodno da se prave ranije i ostave najmanje 6 sati u frižideru, kako bi se lepo rashladile i stegle.
Čokoladne keks kocke
Sastojci:
700 g petit beurre keksa
1 l mleka
150 g šećera
2 kesice praška za puding od čokolade (2x40 g)
40 g kakaoa
60 g čokolade za kuvanje
250 g maslaca/margarina
Za namakanje keksa:
1 kesica 2u1 instant kafe
150 ml vrele vode
Glazura:
150 g čokolade za kuvanje
100 ml slatke pavlake