петак, 11. октобар 2024.

Torta sa makom (bez pečenja)


Ovo je jedna od najjednostavnijih torti koje se ne peku. Sastojci se pomešaju i skuvaju, pa se skuvani krem utapka u kalup i na kraju preostaje samo da se torta prelije glazurom i dobro rashladi. A ukus, božanstven! Kremasta, sočna i definitivno neodoljiva za sve ljubitelje maka. 


Prvi put sam je probala kada ju je napravila moja sestra Nevena, a ona je iskombinovala nekoliko recepata. Početni recept je onaj koji je na Instagramu objavila Julia @slatkadomacica i vodila sam se tim merama koje su tačne u gram - ništa ja tu ne bih dirala. Nakon ove verzije, isprobala sam i varijantu sa lešnicima, koja je podjednako ukusna i zanimljiva posebno za one koji i nisu toliki obožavaoci maka u desertima. 




Torta sa makom
(bez pečenja)

Sastojci:

200 g mlevenog maka
150 g šećera
1 kesica vanilin šećera
4 kašike griza
600 ml mleka
150 g putera
350 g mlevenog keksa

Ganaš:

200 slatke pavlake
200 g čokolade 

Za ukrašavanje:

krem šlag od čokolade
listići čokolade

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...