Šarene oblatne

Jednostavno i brzo se pripremaju a veoma su ukusne!

Šarene oblatne 

Sastojci:

(originalni recept)

3 dl mleka 

300 gr šećera 

300 gr mlevenih oraha

300 gr mlevenog keksa

250 gr maslaca (ili margarina)

100 gr čokolade za kuvanje

1 kesica vanilin šećera

1 pakovanje oblatni (5 listova)

Priprema:

U dubljoj šerpi prokuvati mleko sa šećerom dok se potpuno ne istopi. 

Skloniti sa vatre i u vruće dodati maslac iseckan na kockice, pa promešati da se istopi. Zatim dodati mlevene orahe i keks, dobro promešati da se smesa izjednači, pa je podeliti u činije na dva ista dela. 

U jedan dodati 100 gr otopljene čokolade a u drugi kesicu vanilin šećera.

Toplom kremom premazati oblatne, tako što se prva i treća premazuju tamnom kremom a druga i četvrta svetlom, ili obratno, svejedno je. Peti list oblatne se ne premazuje, već se prekrije pek-papirom i optereti poslužavnikom na koji možete staviti knjige ili mleko u tetrapaku. 

Kada se oblatna stegne i dobro rashladi, iseći je na štangle i servirati.